БЕЗГЛУТЕНОВ ПИЦА БЛАТ СИ НАПРАВИ И ЗА КИЛОГРАМИТЕ СИ НЕ МИСЛИ!
Вижте видео как да си приготвите безглутенов блат за пица от леща
Начин на приготвяне:
Изсипете съдържанието в купа. Разбъркайте добре с вилица, после последователно добавете 15 мл оцет, 35 мл мазнина по избор, 260 мл ТОПЛА ВОДА. Разбъркайте добре. Оставете тестото за 15 мин. след това с намокрени ръце оформете топка. Разделете на две или три равни части и с помощта на точилка оформете блат за пица. Сложете всяка оформена пица на хартия за печене, надупчете с вилица преди да я сложите във фурната. Изпечете за 15 мин, на предвварително загрята на вентилатор фурна на 200 C. През това време си подгответе желаните продукти за пицата. Извадете блата, намажете го с доматен сос и гарнирайте по желание. Върнете във фурната за още 15 мин. до желаното запичане.
Хранителна стойност за 100 гр (изпечен продукт без пармезан и салам):
- Енергийност 194,30 kcal
- Въглехидрати 27,79 гр
- Захари 0,36 гр
- Мазнини 5,97 гр от които наситени мастни киселини 0,66 гр
- Белтъчини 7,35 гр
- Сол 0,96 гр
Да се консумира след термична обработка!
Съставки: червена леща, тапиока, фибри, индийски живовляк, безглутенов бакпулвер, морска сол